В наших краях далеко не все слышали, что такое батат. А кто слышал – те, зачастую, и не пробовали. А кто попробовал, тот уже не сможет без этого жить. Будет искать именно свой любимый сорт батата. Но оказывается любителей полакомиться сладким картофелем много, и не только двуногих. Чтобы не остаться без урожая этих «любителей» батата …
Рубрика: Бататы
Мар 25 2014
Оптимальные условия хранения батата
Батат — культура чрезвычайно теплолюбивая. Это относится как к условиям выращивания, так и к хранению. При хранении батат ведет себя как нежный фрукт, недаром на складах и в супермаркетах бататы размещают при таких же температурных условиях, как и бананы. Запомните: Нельзя батат хранить в погребе Нельзя батат хранить в холодильнике Оптимальная температура хранения батата 12-18 градусов тепла …
Мар 23 2014
Идеальный черенок
Батат размножается вегетативно черенками, полученными в результате проращивания клубней, либо обрезками лозы взрослых растений. худ. Асука Хишики (Аsuka Hishiki) Лучшим посадочным материалом является черенок с клубня, имеющий верхнюю точку роста. Лозы также могут быть использованы, но они, как правило, дают более низкие урожаи. Длина черенка также имеет значение. Длинные черенки дают более высокие урожаи, чем …
Мар 21 2014
Эксперимент
Американские фермеры провели эксперимент с целью определения факторов влияющих на повышение урожайности батата в штате Нью-Йорк. http://rvpadmin.cce.cornell.edu/pdf/submission/pdf44_pdf.pdf Надо сказать, что этот эксперимент будет особенно интересен нашим южанам, ведь штат Нью-Йорк находится примерно на широте Сочи. Мне же, северянину, он не очень подходит, потому что моя битва будет скорее всего не за размер клубней, а за …
Мар 20 2014
Батат шпороносец по имени «Гафт»
Среди саженцев неизвестных сортов батата, выращенных из магазинных клубней обнаружился батат с шипами. Шипы на стебле и на некоторых из листьев. Но это не единственная его отличительная черта. Этот батат поразил меня в первый раз в момент покупки в магазине. Клубень был огромный, почти круглый. Дома я его еле разрезала. Четвертинку запекла попробовать вкус. Вкус …
Мар 19 2014
Ботаническая систематика и морфология батата. Корневая система
источник: Huaman, Z. Systemic botany and morphology of the sweetpotato plant. Technical Information Bulletin 25. International Potato Centre, Lima, Peru Тип корней на растении батата, выращенного путем вегетативного размножения Капиллярные корни передают растению воду и питательные вещества из почвы. Стержневые корни в зависимости от различных факторов могут подвергнуться лигнификации (одревесневанию) либо стать мясистыми, утолщенными и …
Мар 18 2014
Подготовка к сезону
До ориентировочной даты посадки батата осталась пара месяцев. Бататы, как лошадь почуявшая дом, дружно рванули в рост. Черенки, всего несколько дней назад срезанные с прорастающих клубней, укоренены и уже «колосятся», заигрывают между собой «усиками», сплетаются ветвями. Пусть пока резвятся в тепле и под лампами искусственного освещения. А я в это время продумаю обустройство гряд. Зимне-весенние месяцы …
Мар 18 2014
Дефицит питания растений на примере батата
В первых строках этой статьи хочу выразить благодарность Людмиле Светлицкой за перевод и адаптацию статьи на русский язык. Недостаток Бора (борное голодание) признаки: — утолщение и хрупкость молодых листьев — молодые листья могут быть бледными или мозаичными (как при хлорозе), сморщиваются или деформироваться полностью, либо отдельными долями — укороченные междоузлия, нехарактерная компактность растения — возможно …
Мар 14 2014
Посадка батата
Батат- теплолюбивое, тропическое растение. Для созревания клубней ему необходимо больше 90 дней со среднесуточной температурой выше 15°. Собственно примерно такие же условия как для баклажанов, перцев, арбузов. Если температура ниже, то батат прекращает рост. Это значит, что выращивая батат на севере необходимо серьезно подойти к вопросу обеспечения тепла, выбрать такие приемы агротехники, чтобы максимально «согреть» батат. Какие возможны …
Мар 14 2014
Проращивание батата
Батат размножается вегетативно, то есть черенками — проростками клубня или отрезками лозы от взрослого растения. Связано это с тем, что семенное размножение батата практически невозможно из-за длинного периода созревания семян. Некоторые сорта батата не цветут совсем или зацветают только при определенных условиях. Батат — растение короткого дня. Маловероятно, что он зацветет у нас на Северо-Западе в условиях белой …
Свежие комментарии